【2024年最新】切り餅(もち)を使ったおやつレシピおすすめ8選

お正月に食べることの多い、切り餅。
そのまま食べても美味しいですが、お正月を過ぎたあたりから少し飽きてきますよね…。

冷凍保存もできますが、それでも消費しきれずにお家に余っている方も多いのでは？

そんなときはスイーツにアレンジすると、食感も変わって美味しく食べられますよ♩
今回は、切り餅を使った簡単おやつレシピをご紹介します。

切り餅を使った簡単おやつレシピ①生チョコ餅

最初にご紹介するのは、切り餅で簡単！生チョコ餅の作り方です。

チョコレートのガナッシュとチョコレートを練りこんだお餅の組み合わせは相性抜群！
お餅が少し硬くなりやすいので、出来立てを食べるのがおすすめです。

切り餅を使った簡単おやつレシピ②もちドーナツ

次にご紹介するのは、切り餅を使ったもちドーナツです。

きれいな丸にするには、油に入れるときに真ん中を少しへこませて、回転させながら揚げるのがポイント！
ホットケーキミックスを使うので、発酵時間もありません。

周りはサクサク、中はもっちりで、普通のドーナツとはひと味違ったポンデリングのような食感が楽しめますよ。