目次
ロータスビスケットを使ったアレンジレシピ⑥材料3つでできる生チョコサンド
最後にご紹介するのは、SNSでバズったロータスビスケットを使った生チョコサンドです。
材料は3つ、混ぜて冷やし固めたら切るだけなので、普段お菓子作りをしない人でも簡単に作れますよ。
濃厚な生チョコとロータスビスケットのバランスがよく、手で食べられるのも嬉しい!
見た目も可愛いので、バレンタインにぴったりです。
ayano
バレンタイン前日でも間に合う簡単レシピ♪
オーブンも使わないので、子どもと一緒に作っても楽しいですね。
◆材料
- ブラックチョコレート 300g
- 生クリーム 150ml
- ロータスビスケット 25枚(1パック)
◆必要な道具
- 18㎝スクエア型
- 包丁
- まな板
- 計量カップ
- 鍋
- ゴムベラ
- クッキングシート
- 包丁
- ボウル
◆作り方
- ブラックチョコレートを細かく刻む
- 鍋に生クリームを入れ、沸騰直前まで火にかける
- 鍋にチョコを入れて、1~2分待つ。ゆっくりとゴムベラで混ぜてツヤツヤにする
- クッキングシートを敷いた型に流し、冷蔵庫で冷やし固める
- 固まったチョコレートを型から取り出し、ロータスビスケットを並べていく
- 包丁を温めながら、ロータスビスケットに合わせてカットする。端は切り落とす
- 切り落とした端を集めて溶かし、ロータスビスケットの裏に塗り、チョコレートと接着させる
- ひっくり返し、⑥と⑦を同様に作業して完成!
ロータスビスケットで簡単SNS映えスイーツを手作りしよう♩
今回は、ロータスビスケットを使ったアレンジレシピおすすめ6選をご紹介しました。
ロータスビスケットの食感と風味がアクセントの役目をしてくれるので、ワンランクアップしたスイーツが簡単に作れるレシピばかり。見た目も可愛いので、バレンタインやプチギフト、手土産にもぴったりです♩
お好みのアレンジレシピを見つけて、作ってみてくださいね♡
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