カステラは、お土産やギフト、贈り物の定番スイーツです。
みなさん、カステラ発祥の地はどこか知っていますか?そう、長崎です。
今回は、長崎にあるおすすめのカステラ有名店を7つご紹介していきます。
長崎で有名なカステラ老舗①福砂屋
福砂屋は、長崎の本店だけでなく、全国の百貨店や通販で気軽に購入できる有名店。
1個1個手作りで、焼き立ての味をしっかり楽しめます。また、はちみつを一切使用していません。
キューブの状態で個包装されたカステラは、職場などのグループに気軽にプレゼントできるのポイントです。
フクサヤキューブギフトセット 10個入
値段 | 3,456円(税込) |
ザラメの有無 | あり(手作りのため、一品ごとに多少の違いがある) |
個包装 | あり |
賞味期限 | 約7日間 |
売っている場所 | 公式オンラインショップ、全国店舗 |
公式HP | https://www.fukusaya.jp/ |
フクサヤ桜キューブ・最中詰め合わせ(フクサヤキューブ6個 / 最中8ヶ入)
値段 | 3,186円(税込) |
ザラメの有無 | あり(手作りのため、一品ごとに多少の違いがある) |
個包装 | あり |
賞味期限 | カステラ:約7日間、最中:約20日間 |
売っている場所 | オンラインショップ、全国店舗 |
公式HP | https://www.fukusaya.jp/ |
長崎で有名なカステラ老舗②文明堂
文明堂のカステラは、伝統的な「五三焼き」という製法で作られています。
五三焼きとは、卵黄の比率が5:3の生地で焼くこを指し、カステラの生地の黄金比率だ言われています。
五三焼きを見事に再現して焼き上げることで、古くから伝わるカステラの味を現代に受け継いでいます。
特撰五三カステラ 1B号(10切入) 紙箱
値段 | 桐箱:3,564円(税込) 紙箱:3,240円(税込) |
ザラメの有無 | あり |
個包装 | あり |
賞味期限 | 約13日以上 |
売っている場所 | オンラインショップ、全国店舗 |
公式HP | https://www.bunmeido.co.jp/ |
長崎で有名なカステラ老舗③松爺軒
松爺軒は、江戸中期よりカステラ作りをしていた老舗店ですが、ユニークなカステラが特徴です。
桃カステラは、おめでたいと言われている桃の実を模して作られたもの。
出産祝いや桃の節句など、お祝い事のギフトとしてプレゼントがおすすめです。
桃カステラ5個入り
値段 | 4,082円(税込) |
個包装 | あり |
賞味期限 | 約7〜8日 |
売っている場所 | オンラインショップ、各種店舗 |
公式HP | https://shooken.com/ |
チョコラーテも松爺軒限定商品です。明治時代にはまだ貴重だったチョコレートを伝統の長崎カステラに混ぜ込んだもので、カステラの上品な風味とチョコレートのモダンな風味の両方を楽しめます。オンラインショップからでも買えますよ。
チョコラーテ1号1本
値段 | 2,160円(税込) |
賞味期限 | 約15〜17日程度 |
売っている場所 | オンラインショップ、各種店舗 |
公式HP | https://shooken.com/ |
長崎で有名なカステラ老舗④和泉屋
和泉屋のカステラも、伝統の五三焼きの製法で焼き上げています。
また、玉露味のカステラもあり、和風ながらも個性的な味を楽しめます。
焼き立ての風味を楽しめるよう、カステラはすべて個包装。さらに、賞味期限は30日間とかなり日持ちがします。
お土産にうれしいポイントがたくさん詰まっていますね。
五三焼カステラ蜂蜜個包装詰合せ 7袋入
値段 | 1,950円(税込) |
ザラメの有無 | あり |
個包装 | あり |
賞味期限 | 30日間 |
売っている場所 | オンラインショップ、各種店舗 |
公式HP | https://n-izumiya.com/ |
五三焼カステラ玉露 0.6号10切入
値段 | 1,550円(税込) |
ザラメの有無 | あり |
個包装 | あり |
賞味期限 | 30日間 |
売っている場所 | オンラインショップ、各種店舗 |
公式HP | https://n-izumiya.com/ |
長崎で有名なカステラ老舗⑤異人堂
異人堂の特製五三焼かすてらは、他とはちょっと違う高級感を味わえる一品です。
卓越した職人が手間と技術、厳選された原材料を使って、一枚一枚を丁寧に焼き上げています。しっとりとしているのが特徴です。底のザラメが多いため、しゃりしゃり感を楽しめます。ザラメは時間が経つにつれて生地の中に溶けていき、カステラ全体のしっとり感が増していきます。
特製五三焼かすてら 大 (580g)
値段 | 3,132円(税込) |
ザラメの有無 | ザラメ多め |
賞味期限 | 14日程度 |
売っている場所 | オンラインショップ、各種店舗 |
公式HP | https://ijindonet.shop/ |
長崎で有名なカステラ老舗⑥糖庵
糖庵は、高級和三盆糖とカステラ専用卵を贅沢に使って作られています。
特徴は、なんといってもたっぷりのザラメ!しゃりしゃり感が特徴の底ザラメに、生地に練り込まれた内ザラメと、ザラメの存在感を思う存分楽しめます。ザラメ好き注目の一品です。
特撰和三盆カステラ0.5号【10カット】
値段 | 1,188円(税込) |
ザラメの有無 | ザラメ多め |
賞味期限 | 25日間 |
売っている場所 | オンラインショップ、各種店舗 |
公式HP | https://www.touan.info/ |
長崎で有名なカステラ老舗⑦杉谷本舗
杉谷本舗は、文化8年(1811年)創業の老舗店。五三焼カステラはモンドセレクションで4年連続金賞を受賞しており、お取り寄せ人気No.1の商品です。二種類の卵をブレンドすることで、濃厚な味わいを実現しています。
特別な味わいは大事な人への贈り物に、ぴったり◎
五山焼カステラ 0.65号
値段 | 1,980円(税込) |
ザラメの有無 | あり |
賞味期限 | 15日間 |
売っている場所 | オンラインショップ、各種店舗 |
公式HP | https://shop.sugitanihonpo.co.jp/ |
長崎のカステラを贅沢に堪能しよう
いかがでしたか?どのお店も特色のあるおいしいカステラが楽しめますね。
カステラは、小さい子どもからお年寄りの方まで幅広い世代から愛される、誰もが大好きなスイーツ。
ぜひ、お土産やちょっとしたギフト、特別な人への贈り物などに、長崎のカステラを検討してみてくださいね。