【簡単】りんごケーキのレシピおすすめ9選。ホットケーキミックスで作れるレシピもご紹介♩

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簡単りんごケーキのレシピおすすめ⑦イタリアンメレンゲ不使用の超簡単シブースト

引用:YouTube

イタリアンメレンゲを使わずにシブーストが作れる簡単レシピです。

本来、シブーストはイタリアンメレンゲを使いますが、イタリアンメレンゲは家で作るのはとても難しい工程。
そんなイタリアンメレンゲの代わりに使うのは、泡立てた生クリーム

市販のプリンを使うことでカスタードも安定するので失敗を防げますよ。

ayano

カラメルとりんごのほろ苦い甘さ、カスタードと生クリームのとろける食感は幸せな気分になります♡
ひとつずつカップに入れて作ってもいいですね。

◆材料

  • りんご  1個
  • カステラ 3切
  • 砂糖 大さじ2

【カラメルゼリー】

  • (プリン)カラメル 5個分
  • リンゴ果汁 1個分
  • ゼラチン 2g(約小さじ1)
  • 水  大さじ1.5

【生地】    

  • プリン(メイトーのカスタードプリン)  5個
  • 小麦粉 大さじ1.5
  • 水 大さじ2
  • ゼラチン 3g(小さじ1)
  • ラム酒 小さじ1
  • 生クリーム 150cc
  • 砂糖 小さじ1

◆必要な道具

  • パウンド型
  • クッキングペーパー
  • ボウル
  • フライパン(蓋つき)
  • ゴムベラ
  • 泡だて器
  • 計量スプーン
  • めん棒

簡単りんごケーキのレシピおすすめ⑧型不要!サクサクアップルパイ

引用:YouTube

続いては、型を使わずに作れるアップルパイのレシピのご紹介です。

中のりんごは電子レンジ調理、パイ生地は冷凍パイシートを使うのでとっても簡単!
型を用意しなくていいので、普段お菓子作りをしない人でも作りやすいですよ。

ayano

りんごのお菓子といえば人気のアップルパイ!
網目模様の見た目が見栄えもよく、手土産にもおすすめです◎

◆材料

  • りんご 2個
  • 砂糖 50g
  • レモン汁 大さじ1
  • バター 20g
  • シナモン お好みの量
  • 冷凍パイシート 4枚
  • 卵黄 1個

◆必要な道具

  • 耐熱ボウル
  • 包丁
  • ゴムベラ
  • 刷毛
  • オーブン
  • クッキングシート
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