【初心者向け】クリスマスクッキー王道レシピ7選。【SNS映え抜群】

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クリスマスクッキーレシピ⑥ジンジャーブレッドマンクッキー

引用:Youtube

シナモンと生姜の風味が香る「ジンジャーブレッドマンクッキー」。

アメリカのクリスマスの定番となっている、ジンジャークッキー。
ただのプレーンのクッキーではなく、シナモンと生姜を使っているのが、なんともオシャレです…!
通常のクッキーと作る工程は同じなので、比較的作りやすいレシピとなっています!

顔や手足を描くことで、愛くるしいブレットマンに変身しちゃいます♩

◆材料 

  • 無塩バター 60g
  • 三温糖 45g (砂糖でも可)
  • シナモンパウダー 3g
  • 薄力粉 100g
  • アーモンドプードル 20g
  • 卵黄 1個
  • おろし生姜 5g
  • お好きな色のチョコペン

◆必要な道具

  • ボウル
  • 泡立て器
  • ラップ
  • クッキーの型
  • 麵棒
◆作り方
  1. バターと三温糖をボウルで混ぜる。クリーム状になったらOK。
  2. 卵黄を入れて混ぜる。
  3. 生姜のすりおろしを入れて混ぜる。
  4. シナモン、薄力粉、アーモンドプードルをふるって入れて、ヘラでさっくり混ぜる。
  5. 粉っぽさがなくなったら、冷蔵庫で1時間寝かせる。
  6. ラップの上に生地をおき、麺棒で伸ばす。
  7. 型抜きをする。
  8. 余熱した170度のオーブンで14~18分焼く。
  9. 冷めたらチョコペンで好きなようにデコレーションをする。完成。

クリスマスクッキーレシピ⑦リッツで作るサンタクッキー

引用:Youtube

最後に紹介するのは、「リッツで作るサンタクッキー」です。

このクッキー、リッツを使っているので、オーブンを使って焼く作業はありません!
チョコペンを使ってデザインするだけで、とってもかわいいサンタのクッキーが完成します。

クッキーを作ったことのない人でも超簡単につくれちゃいますよ!
お菓子作りが苦手だけど、クリスマス会でかわいいクッキーをプレゼントしたい人におすすめ♡

◆材料 ※6個分

  • ホワイトチョコレート2枚
  • リッツ6枚
  • マーブルチョコ6個
  • チョコペン(白)、(黒)、(赤) ⁡ 

◆必要な道具

  • ボウルまたはお皿(ホワイトチョコレートを溶かす用)
  • クッキングシート
◆作り方
  1. ホワイトチョコレートを溶かす。
  2. リッツの下半分に①のホワイトチョコレートをつける。
  3. クッキングシートの上に並べる。
  4. 赤いマーブルチョコをリッツの中心にのせる。
  5. 赤のチョコペンで帽子を描く。
  6. 白のチョコペンで帽子の先ボンボンを描く。
  7. 黒のチョコペンで目を描く。
  8. 完成。
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