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クリスマスに作る簡単お菓子レシピ③【クッキー】サクサク雪だるまマシュマロクッキー
なんと、マシュマロを切って並べて焼くだけの究極の簡単クリスマススイーツレシピがこちらです。
オーブンでじっくりと焼き上げることで、フワフワのマシュマロがサクッとしたクッキー食感になって新鮮ですよ♩

可愛いラッピングをほどこせばクリスマスプレゼントにもなりますね♡
◆材料
・マシュマロ 好きなだけ
・チョコペン
◆必要な道具
・はさみ
・クッキングシート
◆作り方
クリスマスに作る簡単お菓子レシピ④【クッキー】簡単シュトーレンクッキー
シュトーレンと聞くと材料を揃えたり焼いたりするのが大変そう…と思いがちですが、こちらはシュトーレン”風”クッキー。
通常のクッキーの材料に好きなドライフルーツとラム酒を加えるだけで、おしゃれで大人風味のクリスマスお菓子が完成しますよ。



ラム酒が入っているので、お酒が苦手な方や子どもは要注意です!
◆材料
・バター 50g
・砂糖 40g
・卵黄 1つ
・薄力粉 120g
・アーモンドパウダー 30g
・ベーキングパウダー 1g
・ドライレーズン、ドライイチヂクなど 100g
・ラム酒 大さじ2
・くるみ 30g
・グラニュー糖 適量
◆必要な道具
・ざる
・鍋
・ボウル
・泡だて器
・ゴムベラ
・ふるい器
◆作り方