【保存版】”じゃがりこ”の簡単アレンジレシピ8選。SNSで話題になったじゃがアリゴやポテトサラダなどをご紹介。

【準備】耐熱容器を用意しておきます。

1. じゃがりこを耐熱容器にあける。
2. さけるチーズを細かく割きながら入れる。
3. 塩1つまみを加える。
4. 熱湯150ccを回しながら入れる。
5. 適当な蓋をして、2、3分待つ。
6. チーズとじゃがいもが絡まるまでよくかき混ぜて完成。(金属製のフォークや割り箸でかき混ぜると◎)
7. 熱が冷めてチーズの伸びが弱くなってきた場合は、ラップをして40秒ほど電子レンジで温めるとよい。

1. じゃがりこを開ける(蓋は全部開け切らない) 。
2. じゃがりこのカップの中に120ccのお湯を入れ、蓋をして4~5分置いておく。
3. オリーブオイルをフライパンに少量ひいておく。
4. 時間が経ったらフライパンを中火にかけて、じゃがりこをスプーンでかき混ぜてマッシュポテトにしていく。(混ぜる際にお好みで塩を少々入れる)
5. オリーブオイルをフライパンに馴染ませたら、マッシュポテト状のじゃがりこを入れる。
6. マッシュポテトをフライパンに広げて熱を入れていく。(油が足りなければオリーブオイルを追加)
7. ピザチーズを入れてマッシュポテトの上に広げる。
8. ポテトとチーズを混ぜていき、焦げ目がついてきたらフライパンの上でひっくり返しながら全体に熱を入れる
9. 片面にしっかり焦げ目がついたら、ひっくり返してもう片面もパリッとさせていく。(蓋を使うと簡単にひっくり返せます)
10. 数回ひっくり返すのを繰り返し、両面がパリッと仕上がってきたらお皿に取り、適量の黒胡椒とパセリをふりかけて完成。