複数の植物由来原料を組み合せて作った濃厚でクリーミーなプラントベースアイス「eclipseco（エクリプスコ）」が、2024年3⽉12日(火)より一部都内ファミリーマートにて先⾏販売しました。
カルフォルニア発の「eclipseco(エクリプスコ)」とは？
「eclipseco(エクリプスコ)」とはカルフォルニア発、複数の植物由来原料を組み合わせて作ったプラントベースアイスのこと。 プラントベースアイスを開発したエクリプス・フーズは、米国のスタートアップ企業でプラントベースの代替乳製品を提供することによってサスティナブルに「食」を楽しめる世界の実現をしています。
コレステロールやトランス脂肪酸を含まずに、開発されているため
健康が気になる方、牛乳が苦手な方にも手軽に食べれるアイスになっています。
日本初上陸！？一部都内のファミリーマートで販売開始！
米国で愛される「eclipseco(エクリプスコ)」が今回なんと日本に初上陸！
一部都内のファミリーマートにて販売をスタートしました。
⽇本に進出する背景として、材料を尊重し、⾷材を無駄にしない⽇本⼈の考え⽅に感銘を受けたことがきっかけであったという。
【実食レポ】味は3種類展開！どれもクリーミーで濃厚。
日本で販売されるのは、米国で非常に人気が高いフレーバー「クッキーバター」「チョコレート」「マンゴーパッション」の3種類。
①クッキーバター
「eclipseco(エクリプスコ)」の代表作でアメリカでもNo.1人気の「クッキーバター」。
アイスなのにクッキーを食べているような味わいで美味しい。シナモンやジンジャーの香ばしさが口いっぱいに広がります。
食感はねっとりしていて、乳製品を使っていないとは思えないほどのクリーミーさに驚き。
食べ応えがあるので心が満たされつつも、カラダにも地球にも優しいのはうれしいですね！
| 値段 | 351円 (税込) |
|---|---|
| 内容量 | 90ml |
| カロリー | 250kcal |
②チョコレート
次に紹介するのは「チョコレート」。
ショコラティエが作る本格的なチョコレートが、クリーミーなアイスに仕上がっています。
まるで濃厚なチョコレートを食べているような味わい。
一口一口が贅沢で、チョコレートの香りや甘さが口の中に広がります。チョコ好きにはぜひ食べてもらいたい！
| 値段 | 351円 (税込) |
|---|---|
| 内容量 | 90ml |
| カロリー | 220kcal |
③マンゴーパッション
夏にぴったりな「マンゴーパッション」。
ジューシーなマンゴーと酸味の効いたパッションフルーツの相性抜群！
さっぱりではなく、濃厚でねっとり。マンゴーの味が、ふわっと口の中に広がります。
食べ応えがありつつも一番カロリーが低いので、甘さを控えたい方にオススメです。
| 値段 | 351円 (税込) |
|---|---|
| 内容量 | 90ml |
| カロリー | 163kcal |
プラントベースの食材をもっと日常に！心も体も健康になろう。
プラントベースの食べ物を日常に取り入れることで、私たちの健康だけではなく、地球の環境にも良い影響を与えます。今後、抹茶やほうじ茶といった日本ならではのフレーバーも展開していく予定なんだそう。楽しみですね…！