TikTokやインスタで話題!?
あのステラおばさんのクッキーが、お家で作れる!?😲
今回は、ステラおばさん風のチョコチップクッキーの作り方をご紹介します。
生地を型抜きする必要もないので、誰でも簡単に作れます。みなさんも是非作ってみてください👀。
ザクザクとした食感が特徴の「ステラおばさん」
クッキー専門店と言われてパッと思い浮かぶお店といえば、やっぱり「ステラおばさんのクッキー」ですよね。🍪
店舗のシンボルマークである、おばあちゃんが印象的です👵。
ほど良い甘さに加え、ザクザクとした食感が楽しめるクッキーであることから幅広い層に人気を集めています。
ステラおばさん風チョコチップクッキーレシピ
ザクザク食感の中にチョコが入っている『チョコチップクッキー』は、ステラおばさんの中でも人気商品☺️。
今回は、ステラおばさんのクッキー公式サイトで公開されているチョコチップクッキーの作り方をご紹介します♩
材料を揃えたら、後は混ぜる＆焼く、の2ステップで完成するので超簡単！🍪。
◆ ステラおばさん風チョコチップクッキーの材料
- 卵：1個
- チョコレートチップ：140g
- バニラエッセンス：小さじ1/2
- 薄力粉：130g
- ベーキングソーダ：小さじ1/3
- バター：85g
- ブラウンシュガー（三温糖）：50g
- グラニュー糖 40g
※粉類は、HM(ホットケーキミックス)で代用している方もいました！
ポイント！
- バターは、事前に室温にもどしておく。
- 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふっておく。
チョコチップクッキーを作る時に、おすすめしたいチョコはこちら！
コンビニやスーパーで買える「CHOCOBABY (チョコベビー)」。
お菓子作りのチョコチップと違い、とろ〜りとチョコが溶けるのでおすすめですよ✌️。
ザクザク食感をもっと楽しみたい方は…コンフレークを入れるのがおすすめ！
コーンフレークは、細かく潰しすぎないほうが、仕上がり歯ごたえがあって美味しくなります☺️。
実際に作った方の口コミを紹介 | ステラおばさん風チョコチップクッキー
ステラおばさんのチョコチップクッキーを実際に作った方の口コミによると、
「ザクザク食感で美味しい！」「これはお店の味がする」など公式レシピを評価する声が多数でした！😲。
ステラおばさん風チョコチップクッキーでお家時間を楽しもう
近くを通ると、甘くていい香りがするお店「ステラおばさんのクッキー」。
今回は、ステラおばさん風チョコチップクッキー再現レシピをご紹介しました。
作り方簡単なのに、ザクザクで美味しいのでおすすめです！😋❤️
ステラおばさんのクッキー公式サイトは、他にもチーズケーキやブラウニーなど様々なお菓子のレシピが公開されています。画像付きで作り方が紹介されているので、ぜひ参考にして、作ってみてくださいね！