2023年11月17日(金)に学芸大学駅徒歩1分の立地にオープンした、パン＆焼き菓子の店「Goûter-グテ-」
あまりの人気ぶりに、行列や売り切れになることもしばしば。
パティシエ兼ショコラティエのセバスチャン・ブイエが「おやつ」をテーマにしてオープンさせた路面店です。
セバスチャン・ブイエによる“おやつ”テーマのパン＆焼き菓子「Goûter-グテ-」とは
[Goûter]-グテ-は、人気パティシエ兼ショコラティエのセバスチャン・ブイエによるグテ(おやつ)をテーマにしたパンと焼き菓子のお店。日本初の路面店が、学芸大学駅前に2023年11月17日にオープンしました。
パティシエならではのひと手間加えたパンから、どこか懐かしい焼き菓子まで、 毎日食べたいフランスの“おやつ”を提供しており、今でも完売の日が続く人気店です。
連日完売の「リヨンサンド フロマージュ」
そんな「Goûter-グテ-」の看板商品は、「リヨンサンド フロマージュ 」(411円)。
クロワッサン生地でゆず風味のなめらかなチーズケーキとフランボワーズソースをサンドした斬新なスイーツ。
日本店のオープンを記念して新たに考案したパンなんだそう。
一口噛むと甘酸っぱいフランボワーズソースが溢れてきて絶品…。
中には、ずっしりとチーズケーキが入っておりクロワッサン生地のサクサク感との相性抜群です。
日本のオリジナル商品！「焼きカレーパン キーマ」
ころっとしていて可愛い、「焼きカレーパン」(292円)も人気商品。見た目が思う以上に、まんまるです。
外はサクッと中はふわっと口溶けが良く、キーマカレーとよく合います◎
本場フランス産のクロワッサンが学芸大学に上陸。
「クロワッサン」(303円)、「クロワッサンベリー」(357円)はこのお店の看板メニュー。
地層のように重ねられた生地が特徴で、さくっと軽い歯ごたえにしっかりと口に広がる風味がたまりません。
生地の間に何層にもバターを重ねて焼き上げるクロワッサンは、本場そのもの。
一度食べたらその味のトリコになります。
見た目も味わいも華やかなスイーツパン、「クッサン プラリネ」
「クッサン プラリネ」(389円)は見た目も味わいも華やかなスイーツパン。
上のナッツと中のヘーゼルナッツクリームがまろやかさが合わさって、リッチな味わい◎
甘さが口いっぱいに広がります。
上品なバターが香る、「フィナンシェ」「パウンドケーキ」
バターが香る最高の「フィナンシェ ノワゼット」(216円)・「パウンドケーキ」(270円〜)は手土産にいかが？
口に入れた瞬間に幸せなバターの香りにつつまれます。
プレミア感もある焼き菓子は、ちょっとした手土産にもおすすめです。
子どもも大人も大満足！キッズメニューもあります。
かわいいサイズのパンを見つけた！とおもったら、まさかのおこさまメニュー。
おこさまふぃなんしぇ(108円)、おこさまくろわっさん(152円)は、
ひとくちサイズでおやつにピッタリです◎
マカロンをショコラでコーティングした「マカリヨン」
リヨン本店でも人気のマカロンをショコラでコーティングした、マカリヨン(マカロン+リヨン)。
ショコラの高級感と繊細さもありながら、マカロンのボリューム感も兼ね備えた贅沢なスイーツ。
ギフトとしても喜ばれること間違いありません。
店内飲食も可能。イートインスペースあります。
店内のイートインスペースは、テーブルが2つあります。
パンや焼き菓子と楽しめるコーヒーは292円。リーズナブルな価格で提供しています。
一度はチェックしたい話題のパン屋、Goûter(グテ)
わくわくがいっぱい詰まった「Goûter(グテ) 学芸大学店」
可愛いパッケージと味わい、そして話題性は、大切な人への贈りものにもおすすめ。
フランスから直輸入した美味しさをお試しあれ！