【超簡単】温めて混ぜるだけ!韓国流行中グリークヨーグルトのレシピをご紹介【ダイエット】

【超簡単】韓国流行中!グリークヨーグルトの作り方・アレンジ

いま韓国で流行している食べ物と言えば、グリークヨーグルト(그릭요거트)

最近ではおうちで手づくりする人や、専門店もできたりじわじわと注目度が高まっているデザートです。

今回は、グリークヨーグルトの作り方をご紹介します♡
失敗しないコツやポイント、アレンジ方法も紹介しているので要チェック ✔︎

目次

韓国で流行中のグリークヨーグルト(그릭요거트)とは?

https://milkygreek.official.ec/

「그릭요거트(グリークヨーグルト)」は水分を取り除いたヨーグルトのこと。

日本では、「ギリシャヨーグルト」「水切りヨーグルト」と呼ばれることが一般的ですが、韓国では「グリークヨーグルト」と呼ばれています。

韓国では、ここ数年スーパーやコンビニでの販売だけではなく、グリークヨーグルトのみを販売する専門店も増えており大ブーム中

Photo by Yuka

人気な理由は
①チーズのような食感・舌ざわりや濃厚な味わいがたのしめる!。
低カロリー、高タンパクで、満足感があるためダイエット食としても向いている!

さらにグリークヨーグルトは一般のヨーグルトに比べてカルシウムが2倍ふくまれているほか、便秘の改善にも効果があり、健康的な食べ物としても注目されています。

おうちで簡単に作れるグリークヨーグルトの材料はこちら!

基本的なグリークヨーグルトの簡単レシピを紹介します。
まず、材料はこちら!

グリークヨーグルト ギリシャヨーグルト 作り方 牛乳
@Youtube

グリークヨーグルトの材料

  • 牛乳 1L
  • 飲むヨーグルト 200ml

使用する道具

  • ボウル
  • 布巾
  • ざる

おうちで簡単に作れるグリークヨーグルトのレシピ

では、さっそくレシピを紹介していきます!

1, ヨーグルト

①牛乳1Lをボウルに入れる。

グリークヨーグルト ギリシャヨーグルト 作り方
引用:Youtube

②電子レンジ1000wで2分間温める。

グリークヨーグルト ギリシャヨーグルト 作り方
引用:Youtube

③温めた牛乳に飲むヨーグルト200mlを加え、しっかりかき混ぜる。

グリークヨーグルト ギリシャヨーグルト 作り方 レシピ
引用:Youtube
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